Viandante

Antichissimo vitigno autoctono dell’Italia meridionale, sarebbe stato introdotto dai Greci al tempo della formazione delle loro colonie nella Magna Grecia circa 3.000 anni fa. Le uve per produrre questo vino provengono tutte dai nostri vigneti.

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9,00 €


Viandante, come un viaggiatore dell'anima alla perenne ricerca della Verità: come questo vino, ottenuto da uve Aglianico, rosso porpora, asciutto e vellutato, che migliora col passar del tempo.
Da condividere con gli amici che amano i vini dal carattere forte.

ProduttoreAgricola Ladogana srl
DenominazionePuglia - Indicazione Geografica Tipica
UveAglianico 100%
CertificazioniVino Biologico - certificato Bioagricert
Sistema di AllevamentoSpalliera
TerrenoCalcareo con moltissimo scheletro, giacitura pianeggiante
Resa100 q.li per ha
Epoca della VendemmiaFine Ottobre, inizi di Novembre
ProduzioneLe uve vengono raccolte perfettamente mature dal punto di vista aromatico e fenolico e vengono subito ammostate in cantina. Prodotto con la tradizionale vinificazione in rosso, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio con lunga macerazione sulle bucce e controllo della temperatura di fermentazione.
AffinamentoIn serbatoi d'acciaio e barriques di rovere francese.
Gradazione Alcolica13% vol. minimo.
Note DegustativeCOLORE: violaceo. PROFUMO: vinoso, con note speziate, intenso di frutti di bosco. SAPORE: corpo potente, con tannini fitti, fresco, che termina con finale lungo e molto piacevole.

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