Delicia – Syrah I.G.T. – Vino Biologico

Delicia - Syrah I.G.T.

Delicia - Syrah I.G.T.

Organic wine
Sessantapassi - Delicia


PRODUTTORE: Agricola Ladogana srl
DENOMINAZIONE: Puglia - Indicazione Geografica Tipica
UVE: Syrah 100%
Tutte le uve provengono dai nostri vigneti in località Tramezzo ad Orta Nova.
CERTIFICAZIONI: Vino Biologico – certificato Bioagricert
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera
TERRENO: Calcareo con moltissimo scheletro, giacitura pianeggiante.
RESA: 110 q.li per ha
EPOCA DELLA VENDEMMIA: Fine Settembre
PRODUZIONE: Le uve vengono raccolte perfettamente mature dal punto di vista aromatico e fenolico e vengono subito ammostate in cantina. Prodotto con la vinificazione in bianco di uve rosse a contatto delle bucce fino all’ottenimento della colorazione desiderata. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio con controllo della temperatura.
AFFINAMENTO: In serbatoi d’acciaio fino all’imbottigliamento.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13 % vol
NOTE DEGUSTATIVE: COLORE – Rosa brillante; PROFUMO – Bouquet fruttato e speziato; SAPORE: fresco e di buona struttura, chiude una piacevole sapidità.


60passi-certificazioni  
Certifications: Organic wine – certificato Bioagricert


  Download Technical Wine Data Sheets  home_politics_pdf_small

Our organic wines